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Alicante Bouschet 2019 - 750ml

Vinho de aspeto brilhante, cor granada escuro. Aroma intenso a lembrar frutos silvestres com nota de nata. Suave e alegre na boca apresenta se concentrado evidenciando aromas a frutos silvestres maduros. No final de boca mostra agradáveis notas de nata e cacau, provenientes do estágio em nobres barricas usadas de carvalho francês. PREÇO E DISPONIBILIDADE DE STOCK - SOB CONSULTA
€0,00 c/ IVA

PRODUTOR

Sociedade Agrícola e Vitivinícola de Idalina e Manuela Pereira Lda.

MARCA

Monte da Colónia

REGIÃO

Alentejo

ANO DE COLHEITA

2019

CASTAS

Alicante Bouschet.

VINIFICAÇÃO

Desengace integral de uvas previamente selecionadas, seguido de fermentação em cubas inox a temperatura controlada. Beneficiou de um estágio de 8 meses em barricas usadas de carvalho francês.

ENGARRAFAMENTO

Agosto de 2020

PRODUÇÃO

6000 Garrafas

FORMATOS DISPONÍVEIS

750 ml

GRAU DE ÁLCOOL

14%

ACIDEZ TOTAL

4,8g/l

PH

3.8

NOTAS DE PROVA

Vinho de aspeto brilhante, cor granada escuro. Aroma intenso a lembrar frutos silvestres com nota de nata. Suave e alegre na boca apresenta se concentrado evidenciando aromas a frutos silvestres maduros.

No final de boca mostra agradáveis notas de nata e cacau, provenientes do estágio em nobres barricas usadas de carvalho francês.

SUGESTÃO DE ACOMPANHAMENTO

Ideal para acompanhar carnes assadas ou enchidos de porco alentejano.