| Produtor: | Sociedade Agricola e Vitivinicola de idalina e Manuela Pereira Lda |
| Marca: | Monte da Colónia |
| Região | Alentejo |
| Colheita: | 2024 |
| Castas: | Touriga Nacional |
| Vinificação: | Desengace integral de uvas previamente selecionadas, seguido de fermentação em cubas inox a temperatura controlada. |
| Engarrafamento: | Junho 2025 |
| Produção: | 4600 garrafas |
| Formatos disponíveis: | 0,75 ml |
| Grau de Alcool: | 14% |
| Acidez Total: | 5,3 g/l |
| PH: | 3,61 |
| Notas de Prova: | Vinho de cor intensa com tom violáceo, aroma a violetas e bergamota, muito próprios da casta. Tem uma boa estrutura na boca, muito frutado com taninos presentes, mas muito delicados. Mostra se personalizado e cativante, muito fiel à casta. |
| Sugestão de Acompanhamento: | Ideal para acompanhar ocasiões e refeições especiais. Como sugestão carnes vermelhas, caça e queijos amanteigados. |
