Denominação do Produto: Azeitona de Conserva MONTE DA COLÓNIA.
Matéria-prima- Azeitona cobrançosa.
Caraterísticas do Produto: características Física-química (de acordo com o Regulamento (CE) Nº2568/91 E ALTERAÇÕES).
Calibre: 220/240.
Ingredientes:
Azeitonas, Água, Sal, Ervas aromáticas e regulador de acidez E-270.
Prazo de Validade: Máximo de 12 meses a partir da data de embalamento.
Consumo: Utilizadas na incorporação de pratos confeccionados e como aperitivos.
Material de Embalagem a utilizar: Frascos de Vidro e Balde Pet.Unidade de Venda. Pet-0.8kg, 3kg, 5kg e 10kg.
Frasco de Vidro: 250gr e 500gr.
Local onde vai ser comercializado: Retalhistas, Grossistas, Canal Horeca, Consumidor final.
Público-Alvo: População em geral, incluindo os grupos de risco como grávidas, crianças, idosos e imunocomprometidos.