Azeitonas Mistas 250g

As azeitonas para conserva são devidamente apanhadas em alturas propricias e seleccionadas pela sua qualidade. Posteriormente são colocadas em fermentadores com água e sal. Posto isto vão sendo retiradas dos fermentadores, passam por uma máquina de limpeza e calibre de seguida por uma outra máquina de retalhar e posteriormente são colocadas em alguidares adequados para muda de aguas diárias ,quando se verifica que estão devidamente adocicadas são embaladas em vários tipos de embalageens e temperadas com Sal, louro e oregaos.